Heißer Stein Lucullus Set mit gehöhltem Stein

Heißer Stein gehöhlt

Diese absolute Weltneuheit eröffnet völlig neue Möglichkeiten

Die Menüs die auf dem glatten Heißen Stein fehlen werden in einer fantastischen Weise von unserem gehöhlten Stein ergänzt. Ganze Menüabfolgen sind ab jetzt auf dem Heißen, bzw. kalten Stein möglich!

Beachten Sie, dass die gehöhlte Variante des Lucullus-Heißen-Steines für die Zubereitung von kalten und heißen Vor- und Nachspeisen gedacht ist und durch seine Aushöhlung und das geringere Volumen eine nicht so lange "Wärmespeicherung" gewährleistet wie der "glatte" Stein! Bei Fragen rufen Sie uns an. Wir beraten Sie gerne.

Lucullus Table-System mit gehöhltem Stein bestehend aus:

• 1 x Eschen-Holzplatte
  Das Basisgestell ist aus Eschenholz gefertigt und gegen Verschleiß sehr widerstandsfähig. Die Rundungen am Profilrahmen ermöglichen ein leichtes Transportieren und problemloses, Platz sparendes Stapeln der Sets. Die Oberfläche ist mit einer neuen geprüften Technik für die Lebensmittelindustrie gebeizt. Ein modernes und funktionelles Design rundet dieses aus massivem Holz gefertigte Grundset ab.
  Die Holzplatte ist nicht Spülmaschinen geeignet.
  Größe : 28 x 28,5 x H 6,5 cm.
• 1 x Edelstahl Inox Ni-Cr Einlage
  Die feinsatinierte Edelstahl Einlage hat eine spezielle Form, die den Wärmeverlust aus dem Naturstein reduziert. Die Reflexion der zurückgewonnen Wärme garantiert eine längere Wärmespeicherung des Heißen Natur Steines. Die perfekte Integration in den Holzrahmen garantiert ein leichtes Handling des heißen Steines.
  Die Einlage ist Spülmaschinen geeignet.
  Größe : 28,2 x 22,8 x H 2 cm.
• 1 x Unser neuster Natur-Stein Steatit in gehöhlter Ausführung
  Dieser spezielle Naturstein Steatit mit höchster Dichte im Stein wurde für spezielle Anwendungen in der Gourmetküche ausgehöhlt und gleicht einem Teller mit Rand. Auch hier wurde die Oberfläche des Steatits mit einer innovativen, geprüften Technik bearbeitet. Diese macht sie noch glatter und an allen Kanten perfekt gerundet.
  Der Steatit ist nicht Spülmaschinen geeignet.
  Größe : 15,5 x 18,5 x H 3 cm.
• 3 x Soßenschälchen
  Die Soßenschälchen aus ofenfestem, weißen Porzellan sind hitzebeständig bis 250 °C. Sie ermöglichen es heiße Saucen zu servieren und im Falle von Dessert, direkt auf den Stein gestellt zu werden. So bleibt beispielsweise die Schokolade für Obst oder der Honig für den Käse flüssig.
  Die Soßenschälchen sind Spülmaschinen geeignet.
  Größe : 6,4 Ø x H 3,5 cm.